Portugal
- Francisca Eichmann
- 08/07/2025
Palladium: O brilho esquecido da Baixa portuense
Durante décadas, o Café Palladium foi um dos maiores ícones da vida cultural da cidade do Porto. Reuniu elites no salão de inspiração Art Déco, acolheu conversas e convívios à hora do chá, e animou
- Nuno Canossa
- 11/06/2025
Trinta anos e três proprietários depois, antiga Fábrica de Mindelo continua ao abandono
Quase três décadas depois da falência da original fábrica de Mindelo, o terreno já foi propriedade de três empresas, mas apesar de várias inaugurações, a última em 2024, o espaço continua inutilizado. Ex-trabalhadores continuam sem
- Leonor Moura
- 10/06/2025
“A culinária traz memórias através do nosso paladar”
Na pequena cozinha onde o aroma do limão toma conta do ar, Ana Karolina Conceição prepara uma das sobremesas mais afetivas da sua infância: a mousse de limão. Entre panelas, memórias e superação, a jovem
- Ana Beatriz Miranda
- 10/06/2025
A alma angolana que ferve em Campanhã
Angelina Balthazar traz Angola para a mesa do restaurante Compadre, em Campanhã. Numa freguesia da cidade do Porto em transformação, entre a diversidade cultural e os desafios sociais, a cozinha é o lugar onde a
- Francisca Eichmann
- 10/06/2025
Adriana Patiño traz os sabores latinos ao Bonfim
O Bonfim, uma zona agitada no coração de Campanhã, foi o local que Adriana Patiño escolheu para abrigar o seu projeto “Espaço Latino”. Um local que mistura a perspetiva cultural e gastronómica de diversos países
- João Bettencourt
- 10/06/2025
Fronteiras invisíveis entre a Índia que ficou e o Porto que se entranhou
Num recanto discreto de Campanhã, na cidade do Porto, entre o som dos comboios e a ressonância das histórias migrantes, vive Jovel, vindo de Kerala, no sul da Índia. Estudante de Bioengenharia na Faculdade de
- Mariana Vilela
- 10/06/2025
“A preocupação de um imigrante não é votar, é trabalhar”
Entre saudades e novos começos, Marianna Seyr vive o quotidiano entre dois mundos: Paraná, no Brasil, que deixou na adolescência e a cidade do Porto, com Campanhã como ponto de chegada. Numa reportagem que cruza
- Sofia Soares
- 10/06/2025
O talho brasileiro que une comunidades e culturas numa mesa comum, em Campanhã
Sete anos depois da abertura do Center Carnes, o talho fundado por uma família cearense tornou-se uma referência para a comunidade brasileira no Porto. De um pequeno espaço na Avenida de Fernão de Magalhães, passou
- Gian Franco
- 10/06/2025
Retratos de Campanhã: entre Colômbia e Angola
Campanhã é um bairro que tem sido cada vez mais conhecido pela sua crescente diversidade cultural e é onde conhecemos a história de muitos imigrantes que deslocam para criarem uma nova vida, como a Samuel
- Nuno Canossa
- 10/06/2025
Ondo: entre sabores portuenses, um toque coreano
A Rua de São Victor, no Porto, é composta na sua maioria por estabelecimentos tradicionalmente portuenses. No número 148 abre portas a uma exceção: Kelly Gyeongsuk Minte abriu, no verão de 2020, em pleno ano
- Alexandra Oliveira
- 10/06/2025
Sabores da Nonô: da Régua para a cozinha de Campanhã
[Texto, Vídeos e Fotografias: Alexandra Oliveira e Miguel Pontes] O antigo restaurante luso-brasileiro “3 Sabores”, na Rua da Estação, em Campanhã, passou para novas mãos. Aos 47 anos, Leonor Rocha, natural do Douro, concretiza o
- Sofia Pereira
- 10/06/2025
Das raízes de Punjab ao legado familiar em Campanhã
Com apenas 18 anos, Armaanjot Singh ajuda a liderar o património gastronómico da família Singh em Campanhã. Do pioneiro Royal Restaurant Tandoori ao inovador Armaan, os sabores da Índia atravessam continentes e ganham vida em
- Ana Beatriz Miranda
- 20/03/2025
Tasquinha Rebelo: encontro da tradição, amor e diversidade
Na rua de Miraflor, no coração de Campanhã, no Porto, entre ruas estreitas e cheias de história, há um espaço onde o amor pela tradição e a criatividade culinária ganham forma: a Tasquinha Rebelo. Este
- Beatriz Vendas
- 19/03/2025
A arte do corte com alma carioca
No coração de Campanhã, uma antiga freguesia do Porto em transformação, a ‘Malta Carioca’ não é apenas uma barbearia — é um ponto de encontro multicultural que une histórias de resiliência, empreendedorismo e integração, enquanto
- Sofia Pereira
- 19/03/2025
Sabores que contam histórias sobre a Índia
Armaanjot Singh e a sua família atravessaram continentes para criar o Royal Restaurant Tandoori no Porto. Vindos de Punjab para Portugal na procura de melhores oportunidades, superaram barreiras culturais e desafios, transformando o restaurante indiano